Плоская тарелка   Тарелки

О стакане

Один из самых незаменимых предметов на кухне — это большая плоская тарелка. В ней можно подавать любые блюда, за исключением супов. В первую очередь, это второе из мяса и гарнира, овощные рагу, свежие салаты и, конечно, десерты. Более того, плоскую тарелку можно использовать для выкладывания закусок: ассорти сыров, мясные сеты, фруктовые наборы.

Оптимальный размер для тарелки плоской — 20 см. Этой величины достаточно, чтобы уложить на ней здоровый рацион на один прием пищи. При этом тарелка плоская 20 см не займет много места, даже если на обед соберется вся семья: свободная площадь останется и для сервировки, и для напитков.

На кухне лучше иметь как минимум 6 больших плоских тарелок. Подойдет как керамика, так и стекло — оба материала практичны и безопасны. Кстати, такую посуду можно использовать не только для еды: ее еще применяют в качестве подстановочных тарелок для сервировки стола.

Что касается дизайна, то выбирайте большую плоскую тарелку по своему вкусу. Разнообразие — залог хорошего настроения, поэтому будет здорово, если вы заведете несколько наборов такой посуды. Первый можно взять как базовый, второй — в цветовой гамме вашей кухни, третий — сезонный. Но если такой возможности нет, то остановите свой выбор на однотонных плоских тарелках, которые будут сочетаться с другой вашей посудой.