Лонг айленд

  Алкогольные коктейли


Ингредиенты для приготовления

1. Джин 15 мл.

2. Серебряная текила 15 мл.

3. Водка 15 мл.

4. Белый ром 15 мл.

5. Трипл-сек 15 мл.

6. Сахарный сироп 30 мл.

7. Сок лимона 25 мл.

8. Кола 1 дэш


Рецепт приготовления

1. Наполните высокий стакан льдом

2. Влейте все ингредиенты в стакан

3. Перемешайте

4. Подавайте с соломинкой


Лонг Айленд коктейль (Long Island Iced Tea) — один из наиболее популярных барных миксов во всем мире. Но несмотря на это, приготовить его дома совсем несложно. Нужные для него ингредиенты легко купить, а для смешивания не понадобятся какие-то специфические инструменты. Поэтому коктейль уже давно стал излюбленным напитком на камерных квартирниках и дружеских вечеринках. Не нужно быть профессиональным барменом, чтобы его сделать.

У этого напитка есть две отличительные черты: достаточно высокая крепость и прозрачный красновато-коричневый цвет. Микс, в который входят сразу джин, текила, водка, ром и ликер Трипл сек содержит около 23-х градусов. А благодаря своему цветовому оттенку коктейль Лонг Айленд айс ти как раз и получил название — по внешнему виду он не отличим от чая со льдом. И этим дальновидно пользовались владельцы баров нью-йоркского района Long Island в период Сухого закона. Они подавали посетителям алкоголь на глазах у проверяющих, которые даже не подозревали об этом.

Автором напитка считается бармен Крис Бендриксен, который первым приготовил его в 70-е годы позапрошлого века. Сегодня же Long Island Iced Tea включен в перечень Международной барменской ассоциации IBA в разделе «Современная классика». Напиток является лонг-дринком, так что его дегустацию можно растянуть на целый вечер.


Пищевая ценность на 100 гр.

~23
Крепость (Градусы)
~647
Энергетическая ценность (кКал)