Кровавая мери
Ингредиенты для приготовления
- Водка - 45 мл.
- Томатный сок - 90 мл.
- Сок лимона - 15 мл.
- Вустерширский соус - 2 дэш
- Табаско - 1 дэш
- Соль - по вкусу
- Чёрный перец - по вкусу
- Стебель сельдерея - 1 шт.
- Лёд в кубиках -
Рецепт приготовления
- Смешайте в стакане безалкогольную базу из томатного и лимонных соков, табаско, вустерширского соуса.
- Продегустируйте и по вкусу добавьте соль, перец.
- Влейте в базу водку.
- Добавьте лёд.
- Перемешайте.
- По желанию украсьте стеблем сельдерея
Истории о происхождении кровавой мэри рецепта такие же мутные, как и томатный сок в его составе. Но одна версия все же больше похожа на правду: коктейль был создан в начале 1920-х годов в одном из парижских баров. С отменой сухого закона в США кровавой мэри рецепт переехал на Американский континент и прочно закрепился в барных картах Нью-Йорка. Но откуда взялось такое необычное название?
Самое очевидное объяснение — это то, что кровавая мэри связана с анлийской королевой Марией I, которая получила такое же прозвище за свою жестокость. Тогда томатный сок символизирует пролитую кровь, а водка — казни. Более тривиальная версия: коктейль был назван в честь официантки Мэри из бара «Ведро крови» в Чикаго. Какой бы ни была правда, все эти версии не мешают нам приготовить коктейль кровавая мэри в домашних условиях.
Мы уже знаем, что в кровавой мэри рецепт содержит водку и томатный сок. Они образуют простор для творчества, на котором можно импровизировать и добавлять всё: от острых специй или до вустерширского соуса — смеси на основе уксуса, сахара и рыбы. Не забудьте о сельдерее: именно он завершит кровавой мэри рецепт на нужной ноте. Коктейль может быть как отличным спутником для вечеринки, так и противоядием от утреннего похмелья. Что бы вы ни выбрали, итоговый результат должен получиться как на кровавой мэри фото, представленным здесь — иначе быть и не может! Ведь простой коктейль кровавая мэри в домашних условиях получается ничуть не хуже, чем в баре.
Пищевая ценность на 100 гр.
- Крепость ~12°
- Энергетическая ценность ~466 Ккал