Алкогольные коктейли

Кровавая мери

Ингредиенты для приготовления

  1. Водка - 45 мл.
  2. Томатный сок - 90 мл.
  3. Сок лимона - 15 мл.
  4. Вустерширский соус‎ - 2 дэш
  5. Табаско - 1 дэш
  6. Соль - по вкусу
  7. Чёрный перец - по вкусу
  8. Стебель сельдерея - 1 шт.
  9. Лёд в кубиках -

Рецепт приготовления

  1. Смешайте в стакане безалкогольную базу из томатного и лимонных соков, табаско, вустерширского соуса.
  2. Продегустируйте и по вкусу добавьте соль, перец.
  3. Влейте в базу водку.
  4. Добавьте лёд.
  5. Перемешайте.
  6. По желанию украсьте стеблем сельдерея

Истории о происхождении кровавой мэри рецепта такие же мутные, как и томатный сок в его составе. Но одна версия все же больше похожа на правду: коктейль был создан в начале 1920-х годов в одном из парижских баров. С отменой сухого закона в США кровавой мэри рецепт переехал на Американский континент и прочно закрепился в барных картах Нью-Йорка. Но откуда взялось такое необычное название?

Самое очевидное объяснение — это то, что кровавая мэри связана с анлийской королевой Марией I, которая получила такое же прозвище за свою жестокость. Тогда томатный сок символизирует пролитую кровь, а водка — казни. Более тривиальная версия: коктейль был назван в честь официантки Мэри из бара «Ведро крови» в Чикаго. Какой бы ни была правда, все эти версии не мешают нам приготовить коктейль кровавая мэри в домашних условиях.

Мы уже знаем, что в кровавой мэри рецепт содержит водку и томатный сок. Они образуют простор для творчества, на котором можно импровизировать и добавлять всё: от острых специй или до вустерширского соуса — смеси на основе уксуса, сахара и рыбы. Не забудьте о сельдерее: именно он завершит кровавой мэри рецепт на нужной ноте. Коктейль может быть как отличным спутником для вечеринки, так и противоядием от утреннего похмелья. Что бы вы ни выбрали, итоговый результат должен получиться как на кровавой мэри фото, представленным здесь — иначе быть и не может! Ведь простой коктейль кровавая мэри в домашних условиях получается ничуть не хуже, чем в баре.


Пищевая ценность на 100 гр.

  • Крепость ~12°
  • Энергетическая ценность ~466 Ккал

Посуда подачи


Похожие рецепты