Ликерная рюмка — специальная посуда для подачи очень сладкого и крепкого алкоголя. Ее отличительная черта — малый объем. По своему внешнему виду сосуд напоминает миниатюрный винный бокал — такова классическая форма, однако в современной барной сфере нередко используются дизайнерские рюмки для ликеров, которые могут иметь коническую, цилиндрическую, тюльпанообразную, округлую, каплевидную или чашеобразную форму.

Поскольку ликерная рюмка вместимость имеет небольшую, то выглядит очень изящно и утонченно. Историки утверждают, что эта посуда была придумана в XIX в., когда крепкие и сладкие алкогольные напитки стали очень популярны у прекрасных дам. Подача ликеров для женщин требовала особой эстетики. А кроме того, небольшой объем рюмки не давал возможность употребить сразу много алкоголя.

Сегодня ликерные рюмки используются для подачи коктейлей с солидным количеством градусов. Подобные миксы чаще всего позиционируются как дижестив, их дегустируют небольшими порциями, не торопясь и смакуя каждый глоток. Чтобы алкоголь долго не нагревался, посуду держат за тонкую ножку. Рюмки для ликеров делают из прозрачного и цветного стекла либо хрусталя, а самые современные модели — из хрустального стекла. На стенки посуды могут быть нанесены рельефные узоры и гравировка.

60 - 180 миллилитров.

2,0 - 6,1 унций.